Em uma tradução direta para o português, a palavra “catering” significaria “refeição”, mas no Brasil o termo não se resume apenas a alimentação, vai muito além.
O Catering é, basicamente, um tipo de serviço que fornece todos os insumos alimentícios necessários para empresas de cozinha industrial.
Além de apetrechos e comida, a empresa responsável pelo Catering também necessita de processos que envolvam a logística. Com isso terá melhores procedimentos no armazenamento e distribuição de insumos, sejam eles secos ou resfriados.
De modo geral, a logística do catering é feita por uma empresa que atua especificamente como prestadora desse tipo de serviço.
O serviço de Logística do Catering na SuperFrio é uma operação completa. É disponibilizado todo o planejamento estratégico e logístico para servir insumos alimentícios para refeições em cozinhas industriais. Oferecemos toda a atenção aos detalhes que esse tipo de serviço exige, no modo de controle como um todo dentro da operação.
Para chegar até o consumidor final, a SuperFrio conta com alta tecnologia para garantir a qualidade dos alimentos. Nesse serviço é oferecido:
Ao contratar o serviço de logística para catering, você terá à disposição da sua empresa um operador logístico que atua com rapidez, organização e que consegue realizar as entregas com qualidade e no prazo definido.
Para a realização do catering é necessária a combinação de estrutura com equipamentos completos e equipe de logística capacitada para a execução do serviço contando também com a tecnologia para dar todo suporte à comunicação das informações e auxiliando para viabilizar processos de qualidade. Toda a logística, transporte, armazenamento e refrigeração fica por conta da SuperFrio.
O termo “catering onshore” na logística refere-se aos serviços de alimentação e logística associada fornecidos em ambientes terrestres ou em locais não marítimos. Em contextos logísticos, o catering onshore envolve o fornecimento de refeições e serviços relacionados a eventos, operações corporativas, ou qualquer situação que ocorra em terra firme. Este tipo de catering pode abranger desde eventos corporativos e conferências até serviços em canteiros de obras, escritórios, instalações industriais, entre outros.
No contexto da SuperFrio, que oferece serviços de catering onshore e offshore, o catering onshore pode incluir a criação e entrega de refeições personalizadas para eventos em terra, garantindo não apenas qualidade no sabor, mas também eficiência logística para atender às necessidades específicas de cada cliente em ambientes não marítimos.
Já o termo “catering offshore” na logística refere-se aos serviços de alimentação e logística associada fornecidos em ambientes marítimos, especialmente em plataformas de petróleo, navios, ou outras estruturas situadas no mar. Em contextos logísticos, o catering offshore envolve o fornecimento de refeições e serviços relacionados para tripulações que trabalham em condições offshore.
Na indústria de petróleo e gás, por exemplo, onde operações em plataformas offshore são comuns, o catering offshore desempenha um papel crucial. Este serviço garante que as tripulações que trabalham nessas instalações recebam refeições de qualidade e atendimento logístico mesmo em ambientes desafiadores. Isso pode incluir a preparação, entrega e administração de refeições, bem como a gestão logística de suprimentos e resíduos em condições offshore específicas. Portanto, o catering offshore é essencial para garantir o bem-estar e a eficiência operacional em ambientes marítimos remotos.
O catering da SuperFrio na logística e distribuição se destaca por sua abordagem integrada, alinhando serviços de alimentação a uma logística eficiente. Nossos diferenciais incluem:
Oferecemos não apenas refeições de alta qualidade, mas também uma logística eficiente. Desde o planejamento até a entrega, integramos os aspectos logísticos para garantir pontualidade e eficácia.
Adaptamos nossos serviços para atender tanto a operações offshore em plataformas marítimas quanto a eventos onshore. Nossa versatilidade nos permite atender às demandas específicas desses ambientes distintos.
Cada evento é único, e nosso catering é personalizado para refletir a singularidade de cada ocasião. Entendemos as demandas específicas de cada cliente e adaptamos nossos serviços de acordo.
Entre em contato conosco para saber mais: