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Festa junina e indústria alimentícia

Publicação realizada em 03/06/2022- 13:00

 

Desde a sua origem, as festas juninas são eventos ligados à produção agropecuária e contribuem para fortalecer a cultura agro regional do país. Durante a festividade há produção de inúmeras comidas à base de milho e amendoim, como canjica, pamonha, pé de moleque, além de bebidas como o quentão. Não podemos esquecer dos laticínios que integram boa parte dos pratos típicos. 

   Pensando em atender os consumidores, o setor de varejo deve compor o mix com os produtos básicos para a produção dos alimentos para a festa junina. Outros complementos sazonais como batata palha, chocolates, coco ralado e leite de coco também precisam estar estocados porque a sua demanda aumenta nesse período. As carnes também são bastante procuradas para a produção de ensopados e caldos. 

Como a SuperFrio pode auxiliar a sua empresa nesse período?

Para garantir a produção de comidas típicas para a festa junina, é preciso que os alimentos sejam armazenados e transportados de forma segura e correta de acordo com os padrões de qualidade . 

       A SuperFrio possui câmaras multi-temperaturas com alta tecnologia de frio para atender as operações de clientes de produtos congelados, resfriados, climatizados e até mesmo os secos. Possui rigoroso controle de qualidade, de acordo com as normas existentes, o que garante a excelência operacional e a integridade dos produtos.

Quando falamos em transporte e distribuição, os clientes da SuperFrio podem contar com uma robusta malha de distribuição e tecnologia de ponta. Além de um inteligente sistema de TMS que otimiza a roteirização, o compartilhamento de cargas e o atendimento de grades pré-definidas. É possível realizar a interação com a ferramenta mobile para monitorar todos os veículos e entregas com relatório assistido ao motorista e aos clientes. Tudo para evitar devoluções e oferecer informações precisas e confiáveis em tempo real. 

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