OLD – Notícias SuperFrio
SuperFrio participa do National Restaurant Association
A SuperFrio marcou presença no National Restaurant Association Show 2023, o principal encontro global para a indústria de foodservice. A feira ocorreu em maio, na cidade americana de Chicago, e reuniu uma impressionante multidão de profissionais de 107 países — incluindo Estados Unidos, Austrália, México, Japão, Taiwan, Filipinas e, claro, o Brasil. Evento A edição de 2023 recebeu quase 55.000 profissionais teve um crescimento de 8% no total de participantes em comparação com 2022. Para se ter uma ideia do crescente interesse pelo evento, a presença internacional representou 15% do total de inscrições — um aumento em relação aos 11% do ano anterior. “A delegação do Brasil somou aproximadamente 500 profissionais, ligados a cadeia de food service, restaurantes...
SuperFrio participa do evento APAS Show
Em maio, nosso time comercial participou do evento APAS Show, que aconteceu no Expo Center Norte, em São Paulo. Esta é a maior feira de alimentos e bebidas das Américas e a maior feira supermercadista do mundo. Na feira, grandes empresas da cadeia de alimentos e bebidas, como Nestlé, BRF, Seara, Froneri, Lactalis, Tirolez e outros, expuseram suas marcas e produtos, promovendo oportunidades de ampliar relacionamentos, visibilidade e gerar bons negócios. Em 2023, a 37ª edição do APAS Show apresentou o novo conceito de “Além de Alimentos”, que reflete seu posicionamento de oferecer tudo de mais relevante para o setor. Networking O evento teve duração de 4 dias e proporcionou mais de 70 palestras, em que foram abordados...
Andrade Cavaletti agora é SuperFrio
Gostaríamos de anunciar que a empresa Andrade Cavaletti agora é SuperFrio. Todos os serviços anteriormente prestados pela Andrade Cavaletti continuarão sendo oferecidos normalmente pela SuperFrio – Logística Refrigerada. A mudança consiste na transferência da operação da Andrade Cavaletti para a SuperFrio, desde o início de 2023, juntamente com suas mais de 40 unidades SuperFrio espalhadas pelo Brasil. A SuperFrio é uma empresa que encurta distâncias e trabalha constantemente para proteger a marca dos nossos clientes. Isso também se aplicará à sua empresa, caso seja um cliente da Andrade Cavaletti. Se você está visitando o site da Andrade Cavaletti em busca de serviços de logística para longas distâncias, distribuição urbana e armazenagem, pode solicitar um orçamento diretamente nos canais abaixo:...
Logística refrigerada para grãos
Publicação realizada em 24/05/2023 – 13:00 O mercado de grãos é extremamente importante para a economia do Brasil. O país é um dos maiores produtores e exportadores mundiais de grãos, especialmente de soja, milho e café. O setor de grãos responde por uma parte significativa do PIB agrícola do país e é uma importante fonte de divisas. Neste artigo, exploraremos a importância da logística refrigerada para esse mercado tão importante para nosso país, destacando os desafios e as soluções para garantir a eficiência e a segurança no armazenamento desses produtos. Logística refrigerada da SuperFrio para grãos A logística refrigerada, e os serviços oferecidos pela SuperFrio são fundamentais para a indústria de grãos, já que um bom...
Soluções SuperFrio: logística refrigerada para laticínios
Publicação realizada em 05/05/2023 – 13:00 Entre os serviços oferecidos pela SuperFrio, podemos destacar a logística refrigerada para laticínios. Ela é um conjunto de processos que envolvem o transporte, armazenamento e distribuição de produtos lácteos em temperaturas controladas para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos. Esse tipo de logística é fundamental para os laticínios, já que estes são perecíveis e podem estragar rapidamente se não forem armazenados e transportados adequadamente. Além disso, a temperatura inadequada pode causar alterações nas características do produto, afetando o seu sabor, textura e aparência. O que se configura como laticínios e quais as particularidades desses produtos? Os laticínios são produtos alimentícios derivados do leite, como queijos, iogurtes, leite em...
Operadora de empilhadeira: conheça a história da colaboradora Elaine Santiago
Publicação realizada em 14/03/2023 – 13:00 Em março é celebrado uma das datas mais importantes da história: o Dia Internacional da Mulher. Um dia que, desde 1857, é marcado por lutas de mulheres que reivindicavam seus direitos por uma sociedade mais justa e igualitária. Essa luta têm reflexos positivos e ainda desconhecidos: você já ouviu falar em mulheres que atuam como operadoras de empilhadeiras? A função de operador de empilhadeira é predominantemente masculina, mas como lugar de mulher é onde ela quiser e nós da SuperFrio apoiamos a diversidade, apresentamos neste artigo a história da nossa operadora de empilhadeira. Conheça a história de Elaine Santiago Elaine Santiago, de 35 anos, é operadora de empilhadeira desde...
Armazenagem de carne de frango: cuidados necessários
Publicação realizada em 01/03/2023 – 13:00 O armazenamento de carne de frango é uma grande preocupação para os setores que trabalham com alimentação, pois ela e seus derivados estão entre os principais alimentos envolvidos em infecções alimentares causadas pela Salmonella spp. Proteína de origem animal, em geral, exige cuidados especiais relacionados ao seu armazenamento e transporte para não perder suas características sensoriais, como sabor, cheiro e aparência. É necessária uma armazenagem que consiga preservar o alimento por longos períodos sem prejudicar sua qualidade sensorial, isso porque a forma como a carne é armazenada afeta diretamente a sua qualidade microbiológica e, consequentemente, a saúde dos consumidores. Devemos lembrar que a armazenagem nas operações logísticas adquire cada vez mais importância...
Fevereiro roxo e laranja: Mês da prevenção e conscientização sobre a Leucemia, Lúpus, Fibromialgia e Mal de Alzheimer
Publicação realizada em 15/02/2023 – 13:00 O Fevereiro Roxo O roxo representa a luta para sensibilização sobre o cuidado de três doenças: o lúpus, a fibromialgia e o Alzheimer. Com sintomas e tratamento distintos, todos esses agravos têm em comum o fato de serem patologias incuráveis. Lúpus É a doença autoimune que mais atinge os brasileiros. As causas que desencadeiam o lúpus ainda são pouco conhecidas. A pessoa com lúpus produz anticorpos que atacam estruturas sadias do próprio corpo. Sintomas O lúpus pode desencadear uma série de sintomas, desde lesões na pele e queda de cabelo até problemas neurológicos e cardio vasculares. Dores na articulação são o sinal mais comum da doença e acometem cerca de...
Pare um pouco: a vida pede equilíbrio
Publicação realizada em 17/01/2023- 13:00 Neste primeiro mês do ano geralmente paramos para refletir sobre nossa história, o sentido e o propósito da vida. Normalmente também pensamos sobre a qualidade de nossos relacionamentos, revisitamos nossas emoções, nossos últimos desafios da vida, pensamentos e comportamentos. Não à toa esse foi o mês escolhido para representar a saúde mental no Brasil, tornando-se o “Janeiro Branco“. Estima-se que em cada 100 pessoas, ao menos 30 sofrem ou sofrerão, em algum momento da vida, de problemas de saúde mental. Em 2023 o tema escolhido para a campanha do Janeiro Branco é “A vida pede equilíbrio”. É hora de refletir sobre como agimos e lidamos com as tarefas do nosso dia a dia,...
